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秋天不吃它太遗憾,常吃补脾养胃,润肺化痰,比吃维生素都强!

[2020-03-25 14:52:24] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:秋天不吃它太遗憾,常吃补脾养胃,润肺化痰,比吃维生素都强!一个月前,看着邻居的大叔在自家菜地里种菠菜,我也跟着买了一些种子,在自家的菜园子里专门拾掇了一块新地,翻土施肥,种下了今年第一批菠菜种子。这段时间,我们这里的气候非常好,雨水也多,现在这垄地的菠菜涨势绝对好。我施的肥是榨油店剩下的油渣,是完全绿色的肥料,所以长出来的菠菜叶厚肉肥,比市场上的菠菜既环保又好吃,绿油油的叶子一看

  原标题:秋天不吃它太遗憾,常吃补脾养胃,润肺化痰,比吃维生素都强!

  一个月前,看着邻居的大叔在自家菜地里种菠菜,我也跟着买了一些种子,在自家的菜园子里专门拾掇了一块新地,翻土施肥,种下了今年第一批菠菜种子。这段时间,我们这里的气候非常好,雨水也多,现在这垄地的菠菜涨势绝对好。我施的肥是榨油店剩下的油渣,是完全绿色的肥料,所以长出来的菠菜叶厚肉肥,比市场上的菠菜既环保又好吃,绿油油的叶子一看就非常喜人。菠菜是秋冬季的时令菜,秋天吃它最好,补铁补锌还预防贫血,每周吃一次,吃出好身体!从现在开始,我们家要积极行动起来,一定要吃好今年的菠菜,否则真对不起他的长势。

  秋天不吃它太遗憾,常吃补脾养胃,润肺化痰,比吃维生素都强!菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。今天,我用菠菜搭配山药,给大家分享一道“菠菜炒山药”的美味,简单好做,营养丰富,最适合现在这个季节吃。现在市面有很多新上市的山药,味道很新鲜。把它和菠菜搭配一起做简直是绝配。山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外,它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和以及食少体倦、腹部胀痛都有很好的预防作用。 用菠菜来炒山药,简单、味道不错,也饭好消化。现在我把这道美味的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

  食材:菠菜几根、山药2段、蒜2粒、盐半勺、鸡精少量、白醋少许。

  做法:

  1、菠菜山药蒜粒准备好。

  2、带上一次性手套,山药去皮洗净,切成片,在水中加少量白醋把山药片浸泡一会,防止变色。

  3、菠菜去根洗净,锅里加水烧开,放入菠菜焯水30秒。

  4、捞出菠菜,过凉水。

  5、山药片倒入锅里,煮至山药1分钟,过凉水捞出控干水。

  6、过完凉水的菠菜捞出挤干水分,切成细末,蒜粒也切成末。

  7、烧锅倒油烧热,下入蒜末炒香,再下入山药片翻炒翻炒。

  8、再放入菠菜末继续翻炒几下。

  9、加盐,鸡精翻炒均匀即可出锅。

  10、秋季,气温下降,天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,这个时候多吃一些山药,就可以起到调理的作用。

  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言

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